Smażymy naleśniki:
1 jajko
Ok łyżeczki Sody,
szczypta soli,
Szczypta Cukru
Mleko
Maka
Robimy farsz:
Kominki,
cebula,
pieprz, sól
Kominki gotujemy do miękkości, następnie przekrecamy przez maszynkę do mielenia mięsa. Cebulkę podsmażamy żeby sie zeszkliła. Dodajemy do grzybków doprawiamy solą i pieprzem do smaku.
Na naleśniki nakładamy farsz i zwijamy krokiety.
Obtaczamy w jajku i bułce i smażymy na złoty kolor.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz