2 serki topione(najlepiej ziołowe)
4 plastry boczku wędzonego
1 mała śmietana 18%
2 ząbki czosnku
5 pieczarek
szczypta bazylii
szczypta oregano
sól, pieprz
5 łyżek wody
1 łyżka oleju
Wykonanie:
Boczek roimy na kawałki i podsmażamy z pokrojoną cebulką. Dodajemy pieczarki i smażymy do miękkości. W garnku podgrzewamy olej z woda i roztapiamy w nim serek, cały czas mieszamy. Dodajemy śmietanę. Kiedy zrobi się jednolita mas, dodajemy boczek z cebulką i pieczarkami. Dodajemy czosnek i dusimy ok 7 min. Przyprawiamy ziołami, solą i pieprzem. Podajemy z makaronem.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz