Składniki na kluski:
ziemniaki (ilość zależy od tego jak dużo chcemy mieć kluseczków)
mąka ziemniaczana
1 jako
szczypta soli
Składniki i sos:
10 pieczarek
1 cebula
sól, pieprz
250 ml śmietany 18%
łyżka mąki
Wykonanie-kluski :
Ziemniaki obrać i ugotować do miękkości. Ugotowane ziemniaki przecisnąć przez praskę i przygniatając ułożyć w misce. Podzielić na 4 części. Jedną część ziemniaków wyjmujemy...
